A rota do chocolate artesanal em Monte Verde: conheça os segredos da cidade mais doce da serra

Monte Verde

Quem visita Monte Verde logo percebe: além do charme das montanhas e do clima acolhedor, existe um ingrediente que torna essa cidade ainda mais especial — o chocolate. Artesanal, cremoso, perfumado e presente em várias formas (barra, trufa, fondue, choconhaque...), ele é uma das marcas registradas da região, especialmente no outono e inverno.

Se você também é apaixonado por chocolate, prepare-se: vamos te levar por uma rota deliciosa pelas melhores chocolaterias de Monte Verde — e ainda te mostrar onde se hospedar para aproveitar tudo com conforto e tranquilidade.

1. Chocolateria Gressoney: tradição e sabor desde 1978

A mais tradicional da cidade, a Gressoney é praticamente uma parada obrigatória para quem ama chocolate. A casa é conhecida por manter receitas originais europeias e oferecer um ambiente acolhedor, que combina com o clima de Monte Verde.

📍Destaques:

• Choconhaque (clássico da casa)

• Bombons artesanais

• Trufas com recheios exclusivos

2. Chocolate Montanhês: arte e sabor em cada detalhe

Localizada próxima ao centrinho, a Chocolate Montanhês oferece uma experiência completa com loja, fábrica e café. Os chocolates são produzidos com cuidado artesanal e ingredientes de qualidade — e o aroma que sai da cozinha é irresistível.

📍Destaques:

• Degustações no local

• Tabletes com 70% cacau

• Chocolate quente com especiarias

3. Sabor Chocolate: o charme do chocolate quente no frio

Com uma pegada mais contemporânea, o Sabor Chocolate se destaca pelos drinks quentes com chocolate e os doces finos. Ideal para uma pausa no passeio e para tirar aquela foto com uma caneca fumegante em mãos.

📍Destaques:

• Chocolate quente cremoso

• Fondue individual

• Caixas de presente com bombons

4. A experiência completa: combine com queijos e licores artesanais

Além do chocolate, Monte Verde também é rica em queijos artesanais e licores produzidos na região. Muitas chocolaterias oferecem kits com essas delícias, perfeitos para levar pra casa ou montar uma tábua romântica no chalé.

📍Dica: aproveite as lojinhas do centro para encontrar queijos de cabra, doce de leite mineiro e licores de frutas vermelhas que combinam perfeitamente com o chocolate local.

Onde se hospedar para aproveitar tudo isso com calma?

Depois de um dia explorando os sabores mais doces da serra, o ideal é descansar em um lugar calmo, aconchegante e bem localizado. A Pousada Jardim de Monte Verde oferece tudo isso — e mais um pouco.

Com chalés charmosos cercados pela natureza, café da manhã completo, lareira, hidromassagem e um clima de refúgio romântico, a pousada é perfeita para casais e viajantes que querem curtir Monte Verde no melhor estilo.

Estamos pertinho do centro, com fácil acesso às chocolaterias e restaurantes, mas longe o suficiente para garantir paz e silêncio em meio à natureza.

Monte Verde é o destino ideal para quem quer unir clima de serra, gastronomia marcante e momentos inesquecíveis. Se você é apaixonado por chocolate e quer viver essa rota do sabor em grande estilo, a Pousada Jardim de Monte Verde é o lugar certo para a sua estadia.

Faça sua reserva e viva dias deliciosos na cidade mais doce da Mantiqueira!

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